تولیدگوشت

رئیس سازمان استاندارد تهران گفت: میزان افزودنی‌های مورد استفاده در این محصولات مطابق استاندارد‌های بین‌المللی کنترل می‌شود و استفاده نکردن از برخی افزودنی‌های ضروری می‌تواند سلامت مصرف‌کننده را به خطر بیندازد.

رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به نوسانات قیمت و آزادسازی نرخ ارز، واردات گوشت بتدریج مزیت رقابتی و صرفه اقتصادی خود را از دست می‌دهد.

مدیر عامل اتحادیه دام سبک گفت: تولید قراردادی دام و حذف واسطه‌ها از جمله راهکار‌های تنظیم بازار گوشت قرمز محسوب می‌شود.

رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به شرایط مساعد جمعیت دامی، کمبودی در عرضه گوشت قرمز نداریم.