به گزارش اقتصادما به نقل از ایرنا، سهراب‌ سهرابی‌ روز پنجشنبه در گردهمایی معاونان تولیدات‌ گیاهی سازمان های جهاد کشاورزی کشور ، افزود: تا به امروز از مجموع برنامه ۶ میلیون هکتاری سطح زیرکشت‌ گندم کشور، مقدار پنج میلیون و ۷۰۰ هزار هکتار کشت شده است که شامل یک میلیون و ۹۰۰ هزار هکتار گندم آبی و حدود سه میلیون و ۸۰۰ هزار هکتار گندم دیم می شود و البته عملیات کشت نیز هنوز ادامه دارد.

وی با اشاره به اینکه بر اساس برنامه هفتم ‌توسعه باید به خودکفایی ۹۰ درصدی در محصول گندم دست پیدا کنیم، یادآور شد: بررسی های انجام شده نشان می‌دهد خلاء عملکردی بالایی برای رسیدن به خودکفایی داریم که مهمترین دلیل آن موضوع تغذیه گیاهی است.

سهرابی ادامه داد: به دلیل اهمیت موضوع تغذیه گندم، دوره‌ آموزشی ویژه معاونان بهبود تولیدات گیاهی سازمان های جهاد کشاورزی سراسر کشور در تبریز برگزار شد که در آن اساتید از نقاط مختلف‌ کشور دعوت ‌شدند تا اصول تغذیه در اراضی و دیمزارها به خصوص تغذیه در شرایط ‌تنش خشکی، گرما، شوری ‌و سایر تنش ها را تدریس کنند.

وی اضافه کرد: با اطلاعاتی که در این دوره آموزشی به شرکت کنندگان داده می شود باید بتوانیم افزایش‌ تولید در واحد سطح را رقم ‌بزنیم، چون با توجه به برنامه هایی‌که داریم‌ نمی توانیم سطح زیرکشت را افزایش دهیم و باید با ارتقای بهره‌وری آب در اراضی آبی و ارتقا بهره وری آب سبز در دیمزارها به این هدف برسیم.

سهرابی با بیان اینکه دست یابی به خودکفایی در گندم قابل تحقق است، گفت: این مهم به شرطی‌ که اصول فنی‌ توسط‌ کشاورزان رعایت شود، در ایران اسلامی تحقق خواهد یافت.

مجری ‌طرح‌ گندم وزارت جهاد کشاورزی افزود: طبق برنامه ای که به تمام استان‌ها ابلاغ شده است تولید ۱۴.۵ میلیون تن تولید گندم باید حاصل شود و امیدواریم به این برنامه دست پیدا کنیم. ‌